Организация бесплатного горячего питания в школах

Организация бесплатного горячего питания в школах

           Питание в школах Чебоксарского муниципального округа Чувашской Республики осуществляется согласно 12-дневного меню. Питание обучающихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание.

         В меню учитывается необходимое количество основных пищевых веществ и требуемая калорийность. Меню разнообразно, в нем есть мясные и рыбные блюда, блюда из творога, курицы и овощей. 2-3 раза в неделю выдаются фрукты, а также кондитерские изделия. Меню есть на сайте каждой школы.
        Контроль за работой столовых ведется в ежедневном режиме со стороны администрации школы, Управления образования, спорта и молодёжной политики администрации Чебоксарского муниципального округа Чувашской Республики. При проверке обязательно проверяется документация на сырье, условия и правильность хранения продуктов, полновесность блюда, исполнение меню и санитарных норм, замеры температуры выдаваемых блюд на раздаче.
        При проверке происходит постоянное общение с детьми, выясняется их мнение о приготовленной пище.
       

Уважаемые родители!

Если у вас есть вопросы по организации и качеству питания, предложения, просим сообщать классному руководителю.

Нам важно знать Ваше мнение!